წონის დაკარგვის მრავალ დიეტურ გეგმას შორის გამოირჩევა სისხლის ტიპის დიეტა. იგი მიიჩნევს, რომ სასურველი კვების ქცევა ინდივიდუალურია და დამოკიდებულია სისხლში ბიოქიმიურ პროცესებზე. ანუ, პირველი ჯგუფის მფლობელთათვის შესაფერისი პროდუქტის კომპლექტი შეიძლება ზიანი მიაყენოს ხალხს მესამედან და პირიქით.
დიეტა შეიმუშავეს ამერიკელმა დიეტოლოგებმა, დ'ადადოს მამამ და შვილმა. მათ შეიმუშავეს თეორია ორგანიზმის ბიოქიმიურ პროცესებზე ადამიანთა ცხოვრების წესის ევოლუციური გავლენის შესახებ, რის შედეგადაც ჩამოყალიბდა სხვადასხვა სისხლის ჯგუფები.
Ზოგადი პრინციპები
D'Adamo- ს დიეტოლოგებმა შეიმუშავეს მენიუს ოთხი დეტალური გეგმა - ერთი სისხლის თითოეული ჯგუფისთვის. მამამ ჯეიმს დ'დადაომ დაიწყო კვლევა და ვაჟმა, პიტერ დ'დადაომ დაასრულა. შედეგი არის კარგად გააზრებული თეორია, რომლის მთავარი თეზისია, რომ ადამიანებს შორის ძირითადი განსხვავება მდგომარეობს მათ სისხლის ჯგუფში. ამ განსხვავებების არსი განსხვავებულია ლეციტინებთან, უჯრედულ ნივთიერებებთან, რომლებიც გვხვდება სხეულის ყველა ქსოვილში. ეს არის სამშენებლო მასალა და საფუძველი, რომელსაც თან ახლავს საკვები და განსხვავდება საკვების ტიპის მიხედვით.
2014 წელს კანადელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს მასშტაბური გამოკვლევები, რომლებიც აჩვენებს დიეტის არაეფექტურობას.
D'Adamo- ს მიერ შემუშავებული კვების პრინციპები ემყარება ზუსტად იმ ლეციტინების შერჩევას, რომლებიც საჭიროა ორგანიზმის მიერ სისხლის ჯგუფის მიხედვით. მედიცინა და მეცნიერება სკეპტიკურად უყურებენ ამ ტექნიკას, მაგრამ ის პოპულარობას არ კარგავს. რომელშიც ავტორებმა თავიანთი კვლევები და რეკომენდაციები წარმოადგინეს, ჭამე უფლება 4 შენი ტიპი 1997 წლიდან გამოსვლის შემდეგ, ანუ 20 წლის განმავლობაში, ბესტსელერების სიაში ლიდერობდა. პაციენტები, რომლებსაც აქვთ წონის პრობლემები, მიდიან კლინიკა დ'დადოში. აქ ისინი გადიან რთულ მკურნალობას - დიეტა, რომელიც კომბინირებულია ვიტამინების მიღებასთან, დასასვენებელ პროცედურებთან და ფსიქოლოგიურ ტრენინგებთან. სისხლის ჯგუფის დიეტა იზიდავს ცნობილ ადამიანებს, მოდელებს, მსახიობებსა და ტელეწამყვანებს, რომლებიც დიდ შეფასებებს ტოვებენ.
წონის დაკლებისთვის დიეტის მთავარი დებულებაა კვების რაციონში მიღება, რაც შორეულმა წინაპრებმა გააკეთეს. მონადირეებმა უნდა მიირთვან მეტი ხორცი, ფერმერები - ბოსტნეული. მენიუ დეტალურადაა გააზრებული; მითითებულია რეკომენდებული, არასასურველი და აკრძალული საკვები.
პირველი სისხლის ჯგუფი
პირველი სისხლის ჯგუფის მფლობელები არიან ადამიანების 33%. დ'დადაოს და მისი წინამორბედების აზრით, ისინი მონადირეების, ლიდერების და მონადირეების შთამომავლები არიან. მათი დიეტა აუცილებლად უნდა შეიცავდეს:
- ხორცი და სასურველია წითელი, სასურველია საქონლის ხორცი და ცხვრის ხორცი;
- სუბპროდუქტები: ღვიძლი და თირკმელები;
- ზეთოვანი ზღვის თევზი: ორაგული, სარდინი, ჰალიბუტი;
- მდინარის თევზი: ზუთხი, პაიკი, ქორჭილა;
- ზღვის პროდუქტები: მიდიები, ხამანწკები;
- ბოსტნეულის, კენკრისა და ხილისგან - ბროკოლი, სალათის ფოთოლი, ლეღვი, ქლიავი.
დროდადრო მენიუში დაამატეთ წყალმცენარეები, ამოხეთქილი მარცვლები, ზეითუნის ზეთი. მთავარი წესია ორგანიზმისთვის საკმარისი რაოდენობის ცილისა და კვალი ელემენტების მიწოდება, რაც ხელს უწყობს მის ათვისებას. როგორც სასმელები, უნდა აირჩიოთ ჩაი პიტნისა და ვარდის ბულიონით.
პირველი სისხლის ჯგუფის "მონადირეები" სწრაფად იმატებენ წონაში ნელი მეტაბოლიზმის გამო, რაც მწვავდება არასასურველი საკვების ბოროტად გამოყენების გამო. დ'დადაო ახდენს წებოვანა პროდუქტების კლასიფიკაციას, როგორც ასეთი, განსაკუთრებით ცომეული, რძე, ხაჭო, იოგურტები, კეფირი. ნეგატიურად მოქმედებს მენიუში სიმინდის, ლობიოს, ოსპის, ყვავილოვანი კომბოსტოს არსებობა.
ამ ჯგუფის ადამიანებმა თავიდან უნდა აიცილონ მარილის, ვაშლის წვენების გადაჭარბებული რაოდენობა. ზოგადად, დიეტის ავტორებს მიაჩნიათ, რომ "მონადირეები" გამოირჩევიან კარგი მონელებით და კარგი ჯანმრთელობით. მაგრამ ამავდროულად, ისინი უნდა დაიცვან კონსერვატიული ხაზი კვების ქცევაში და სიფრთხილე გამოიჩინონ ახალი საგნების მოსინჯვისას. ენერგიული ვარჯიში არის ჯანმრთელობისა და ველნესი ჯანმრთელობის გასაღები ამ კატეგორიისთვის.
მეორე სისხლის ჯგუფი
ამ ჯგუფის ხალხი შემგროვებლებისა და ფერმერების შთამომავლები არიან. მათი დიეტა რადიკალურად განსხვავებულია - ხორცი ძალზე იმედგაცრუებულია და ყველა ბოსტნეული და ხილი დიდი რაოდენობით უნდა იყოს წარმოდგენილი. "ზემპლეპაშთი" დედამიწაზე დაახლოებით 38% - ეს არის ყველაზე მრავალრიცხოვანი ჯგუფი.
რეკომენდებულია შემდეგი პროდუქტები, რომლებიც დადებითად იმოქმედებს:
- ყველაზე ბოსტნეული (გამონაკლისები ჩამოთვლილია ქვემოთ);
- ბურღულეული და ბურღულეული;
- ყველა მცენარეული ზეთი;
- ხილი, განსაკუთრებით ლეღვი, ლიმონი, ქლიავი, გრეიფრუტი;
- თევზი და ზღვის პროდუქტები, რომლებმაც უნდა ჩაანაცვლონ ხორცი - თევზი, კალმახი, სარდინი და სკუმბრია.
მეორე სისხლის ჯგუფის მქონე ქალები და მამაკაცები იმატებენ წონას და კარგავენ ჯანმრთელობას ნებისმიერი ხორცისგან. როგორც უკიდურესი საშუალება, შეგიძლიათ დაუშვათ თეთრი ნაჭერი - მაგრამ წითურა არავითარ შემთხვევაში არ არის დაშვებული. უარყოფით გავლენას ახდენს რძის პროდუქტებსა და საკვებ პროდუქტებზე მაღალი წებოვანა. აუცილებელია ლობიოს, ბადრიჯნის, კარტოფილის, სოკოს, პომიდვრის მოხმარების შემცირება. ხილისგან არ არის რეკომენდებული ბანანი, ქოქოსი, მანდარინი, პაპაია, ნესვი. არ დალიოთ შავი ჩაი და ფორთოხლის წვენი, გაზიანი სასმელები.
კვების სწორი პრინციპების დაცვით, "ფერმერებს" საჭმლის მონელების პრობლემები და ჭარბი წონა არ ემუქრებათ. D'Adamo– ს თანახმად, ხორცის ბოროტად გამოყენება გულის შეტევას და კიბოს გამოიწვევს.
მესამე სისხლის ჯგუფი
პლანეტის მკვიდრთა 20%, რომელთაც გაუმართლათ, რომ მესამე სისხლის ჯგუფთან ერთად დაიბადნენ, დ'დადაოს განმარტებით, ყველაფერიჭამია. ეს ჯგუფი გამოჩნდა პირველზე და მეორეზე უფრო გვიან, მიგრაციის დროს და იცის როგორ მოერგოს სიტუაციას. უძველესი "მომთაბარეები" ჭამდნენ იმას, რაც ამ მომენტში იყო და ევოლუციის შედეგად მათ წინააღმდეგობა გაუწიეს ნებისმიერი საკვების მავნე ზემოქმედებას.
ამ ჯგუფის მენიუ მრავალფეროვანი და მდიდარია სხვადასხვა პროდუქტით. უნდა შეიცავდეს:
- ხორცი და თევზი, როგორც ცილის წყარო, გარდა ამისა, ცხიმიანი ზღვის თევზი შეიცავს დიდი რაოდენობით ღირებულ ცხიმოვან მჟავებს;
- კვერცხი;
- რძის პროდუქტები;
- ბურღულეული და ბურღულეული;
- ბოსტნეული და ხილი.
არ არის რეკომენდებული წიწიბურასა და ხორბლის ბურღულეული, ბოსტნეულისგან - სიმინდი და პომიდორი, ნესვი და საზამთრო. უარყოფითი ეფექტი იქნება ცხიმიანი ღორის ხორცი, ქათამი, ზღვის პროდუქტები, ზეთისხილი. ალკოჰოლი საზიანოა ჯანმრთელობისთვის.
ზოგადად, სისტემა მიიჩნევს, რომ "მომთაბარეები" მიდრეკილნი არიან აუტოიმუნური დაავადებებისკენ. მათთვის ადვილია წონის დაკლება, დიეტის პრინციპების დაცვა კი გააძლიერებს ჯანმრთელობას და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.
მეოთხე სისხლის ჯგუფი
ყველაზე ახალგაზრდა და იშვიათი სისხლის ჯგუფი, ხალხის 10% მას ეკუთვნის. დიეტის ფარგლებში, მის მფლობელებს "გამოცანები" ან "ქალაქელები" უწოდებენ. დ'დადაომ შეიმუშავა მისთვის მოულოდნელი და ორიგინალური დიეტა, რომელიც დაეხმარება წონაში დაკლებას და ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.
ამ ჯგუფის ბიოქიმია მხოლოდ ათასწლეულის წინ ჩამოყალიბდა და ევოლუციური პროცესის შედეგია.
ექიმი გირჩევთ:
- სოიო და ტოფუ;
- თევზი და ხიზილალა;
- რძე;
- ბოსტნეული, ხილი, კენკრა;
- ბრინჯი;
- მშრალი წითელი ღვინო.
ყველა ამ პროდუქტს აქვს სხვადასხვა სასარგებლო გავლენა სხეულზე: ისინი აუმჯობესებენ სისხლის მიმოქცევას, აჩქარებენ მეტაბოლიზმს, აძლიერებენ ნერვულ სისტემას და ა. შ.
აუცილებელია მენიუდან ამოიღოთ ნებისმიერი წითელი ხორცი და სუბპროდუქტები. დიდი რაოდენობით ცილა და რკინა უარყოფითად აისახება "ქალაქელების" ჯანმრთელობაზე. ბოსტნეულისა და ბურღულეულისგან, სიმინდი, წიწიბურა, ხორბალი, ფორთოხალი, ბანანი, გვავი, ქოქოსი არ არის რეკომენდებული.
ამ კატეგორიის მთავარი პრობლემაა ნერვული სისტემის დაავადებებისადმი მიდრეკილება. გარდა ამისა, მაღალია კიბო, გულის შეტევები და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები. ამ ჯგუფის ადამიანები გაციებისკენ არიან მიდრეკილნი და აქვთ სუსტი იმუნური სისტემა, ამიტომ აუცილებელია ვიტამინების საკმარისი რაოდენობის კონტროლი. დიეტა და ზომიერი ფიზიკური დატვირთვა დაიცავს დაავადებისგან.